{"product_id":"kefalograviera-kase-amfigal-250g","title":"Kefalograviera Käse g.U. \"Amfigal\" 250g","description":"\u003ch5\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eLieferung von Kühlschrankware nur in Wien und Umgebung. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eFür Lieferungen in andere Regionen kontaktieren Sie uns vor dem Einkauf.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eKäse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (g.U.), gemäß der griechischen und europäischen Gesetzgebung. Dieser Käse wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, wobei der Anteil an Ziegenmilch maximal 10 % betragen darf. Es handelt sich um einen blassgelben Hartkäse mit dünner Haut, angenehm salzigem Geschmack, intensivem Aroma und fester Struktur mit Löchern. Er wird vor allem als Tafelkäse verwendet, aber auch in der Küche, in Pasteten und Nudeln, gebraten oder als Teil eines Rezeptes, das einen würzigen Hartkäse verlangt. Als salziger Käse passt er gut zu einem trockenen, säurehaltigen Weißwein, kann aber auch mit anderen weißen Spirituosen wie Ouzo oder Tsipouro serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003epasteurisierte Schaf- und Ziegen\u003cstrong\u003emilch \u003c\/strong\u003e\u0026lt;10% (GR), Salz, Lab, Kultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFettgehalt in der Trockenmasse: 40% mindestens - Feuchtigkeit: 40% max.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergie: 1650kJ \/ 398kcal\u003cbr\u003eFett: 33,1g \/ davon gesättigte Fettsäuren: 23,8g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0,0g, davon Zucker: 0,0g\u003cbr\u003eEiweiß: 24,1g\u003cbr\u003eSalz: 3,0g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriechisches Produkt\u003cbr\u003eHergestellt und verpackt von: AMFIGAL S.A., 305 00 Kechrinia, Amfilochia, Griechenland.\u003cbr\u003eImportiert von: Favvas Gourmet e.U., Nußdorfer Straße 27\/2-3, 1090 Wien, Österreich. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hellenic Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54951737229660,"sku":null,"price":6.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1259\/5103\/files\/KefalogravieraAmfigal.png?v=1752146975","url":"https:\/\/hellenicmarketo.shop\/products\/kefalograviera-kase-amfigal-250g","provider":"Hellenic Market","version":"1.0","type":"link"}