Pilzsuppe mit Gemüse, Shiitake & Trahana "DIRFIS" 135g

Diese Pilzsuppe basiert auf dem antiken griechischen Rezept für Trahana. Hier wurde das Ei und die Milch durch Pulver aus dem würzigen Pilz Lentilula ersetzt und eine feinkörnige Trahana aus Vollkornmehl hergestellt. Die Mischung wird mit getrocknetem Gemüse und Pilzen ergänzt, die nur 5 Minuten gekocht werden müssen, um eine köstliche mediterrane Pilzsuppe zuzubereiten. Es enthält kein Salz oder Geschmacksverstärker, sondern nur natürliche Zutaten. Es ist eine einfache, schnelle und gesunde Mahlzeit. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Proteine und Ballaststoffe, fettarm und hat einen niedrigen glykämischen Index.

vegan – natürliche Ballaststoffquelle – ausgezeichnete Proteinquelle – fettarm – zuckerarm – einfache Zubereitung

Zutaten: Vollkorn Trahanas 90%: Hartweizengrieß, Hartweizenkleie 5%, Lentinula Pulver (Lentinula Edodes), Gewürze, Salz, getrocknete Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen 5%: Lentinula Edodes, Pleurotus Ostreatus, getrocknetes Gemüse in veränderlichen Anteilen 5%: Karotte, Lauch, Zwiebel, Tomate. Produziert in einer Anlage die auch Eier, Gluten und Milch verarbeitet.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1468kJ / 347kcal
Fett: 1,9g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,52g
Kohlenhydrate: 64,0g / davon Zucker: 5,0g
Ballaststoffe: 10,2g
Eiweiß: 13,6g
Salz: 0,096g

Griechisches Produkt
Hergestellt und verpackt von: Dirfis Mushrooms, 3400 18 Euboea, Griechenland.
Importiert von: Favvas Gourmet e.U., Nußdorfer Straße 27/2-3, 1090 Wien, Österreich.